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Über uns

Als traditioneller Familienbetrieb legen wir viel Wert auf höchste Qualität und Frische. Die ausschließliche Verwendung von Schlachtvieh aus der Region, eigene Schlachtung und Rezeptur sowie altbewährte Gewürzmischungen garantieren unseren Kunden ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Getreu dem Motto „Vom Guten das Beste“ bilden wir auch unsere Metzgergesellen und Fachverkäufer/innen darin aus, die Produkte mit viel Liebe und höchstem Qualitätsanspruch herzustellen und tagesfrisch zu präsentieren.

Die Tatsache, dass viele unserer Auszubildenden Innungsbeste wurden und an Landesausscheidungen teilnahmen, ebenso wie unsere Produkte immer wieder prämiert werden, belohnt unsere hohen Ansprüche.

Gern unterstützen wir Sie auch bei Feiern und Veranstaltungen mit unserem erstklassigen Partyservice.

Egal ob Sie in unseren Fachgeschäften einkaufen, unser Tagesessen genießen oder unseren Catering-Service beanspruchen – wir nehmen uns Zeit für eine individuelle Bedienung und Beratung.


Hier finden Sie eine kleine Auswahl aus unserem vielseitigen Sortiment

Schwein

  • Lende
  • Haxen
  • Schnitzel

Rind / Kalb

  • Rumpsteak
  • Rinderrouladen
  • Kalbsgeschnetzeltes

Lamm

  • Filet
  • Braten
  • Stelzen

Geflügel

  • Hähnchenschlegel
  • Putenbrust
  • Putenkeule

Wurst

  • Bauernbratwurst
  • Schinkenwurst aus dem Glas
  • Öschelbronner Salami

Schinken

  • Lachsschinken
  • Gekochter Hinterschinken
  • Wacholderschinken

Spezialitäten zum Braten oder Grillen

  • Marinierte Hals- und Hüftsteaks
  • Herzhafte Kräuterspieße
  • Bratwurstschnecken

Frische Leckereien vom Imbiss

  • Fleischkäse im Wecken
  • Halbes Hähnchen
  • Currywurst